新着情報　News

2011年6月アーカイブ

白トリュフペーストが料理教室で紹介されました！ / White truffle paste in cooking class! 2011年6月25日 20:47
  白トリュフペーストが料理教室で紹介されました！ 6月25日に、日伊文化交流サロン アッティコで開催された伊崎シェフの ヘルシーイタリアン料理教室に、カシーナサンカッシアーノの白トリュフペーストがつかわれました！ 　　　　　　　　　　　　　その際に作られた料理のレシピ...
料理研究家 渡辺康啓さんとのモスタルダテイスティング / Mostarda panel tasting 2011年6月22日 19:45
料理研究家 渡辺康啓さんとのモスタルダテイスティング  料理研究家 渡辺康啓さんと、カシーナサンカッシアーノの新製品の試食会を行いました。今回はとくに、モスタルダを中心として、チーズとのマリアージュをおこないました。世界で活躍するヴァイオリニストの松井利世子さんをはじめとするの著...
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