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08 Espresso Drink

イタリアンフルーツソーダ ブラッドオレンジ ソーダBlood orange Soda

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南イタリア産のブラッドオレンジ(サングイネッロ種)を使い、
果実味が楽しめるように仕上げたブラッドオレンジソーダ

 

ビーピーエヌ社(BpN - ベビ・ピゥ・ナチュラーレ - Bevi più Naturale S.r.l.)は、2013年にカラブリア州出身のジュゼッペ・ファミリオーロ氏がミラノで起業した、南イタリア・カラブリア州の文化的伝統的な清涼飲料水を製造しています。ビーピーエヌ社は、イタリア・カラブリア州独自の食文化のエスプレッソソーダや伝統的なフルーツソーダをイタリアから世界へと発信し、自然の素材にこだわり、添加物、保存料、香料を一切使わない、高品質のノンアルコール飲料を普及させております。

 

サングイネッラは、一般的に広く知られている「ブラッドオレンジ」を使った炭酸飲料です。使われているオレンジは、南イタリア・カラブリア産「サングイネッロ種」で、ベルガモットと同じ柑橘系オレンジ類の果物です。

 

特に南イタリアでも多く作られているこの果物は、ビタミンCが豊富で、ジュースやジャムの原料としてや、ドレッシングなど料理にも使われています。もう日本でも定番になっているブラッドオレンジジュースをソーダにしたこのドリンクは、南イタリア・カラブリア産のブラッドオレンジを使い、果実味を感じるように甘さを少し抑え、香料を使わずにフレッシュな仕上がりになっています。心地よい酸味と天然の果実味がバランスよく、いつも飲みたくなる味です。

※イタリア語では、原料としてのオレンジの名前は「サングイネッロ(種)」ですが、それを材料とした加工品は「サングイネッラ」と言います。

 

ご購入は、こちらから。

 

 

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●名称:炭酸飲料(果汁21% 炭酸)
●原材料名: 果実(サングイネッロオレンジ)、砂糖、黒人参
●内容量: 200ml
●保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存
●原産国: イタリア

 

栄養成分表示 (100ml当たり)

エネルギー  34kcal
たんぱく質   0g
脂質       0g
炭水化物   8.5g
ナトリウム    0g
アルグスト

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