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Wine

バルベーラ・ダルバ DOC "モラッシーナ" Barbera d'Alba DOC "Morassina" 2012

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ジュゼッペ コルテーゼ バルベーラ・ダルバ DOC
Barbera d'Alba DOC "Morassina" 

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生産者: Giuseppe Cortese

 

ピエモンテで、飲みやすく人気の高い、バルベーラ・ダルバ。バローロ、バルバレスコに次ぐ、ピエモンテで有名なワインです。バルベーラ種100%で、力ずよいそのの味わいが特徴です。

 

バルベーラの法定熟成期間は12カ月(木樽熟成)ですが、ジュゼッペ コルテーゼは、18ヶ月間じっくり熟成し、よりエレガントで口当たりの良い味に仕上げています。またMorassinaは、vigna (ワイン畑)の名前で、その味の良さと品質の高さをエチケットに記してあります。

 

バルベーラの力ずよいそのの味わいは肉全般によく合いますが、ジビエよりも牛肉、豚肉にお勧めです。

 

コストパフォーマンスにも優れていて、ワイン通やソムリエにも人気のこの1本。 ちょっとしたディナーの演出やギフトにもどうぞ。

 

 

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Class 等級:  DOC

Region 生産州:  Piemonte

Area 原産地:  Barbera d'Alba DOC

Grapes ブドウ品種:  Barbera 100%

Alchol 度数: 14~15%

Ageing 熟成期間:  18か月間フレンチウッド樽(225L)で熟成

Capability / year 平均生産量 / 年:  6,000 bottles 本

Taste 味:   ドライで、しっかりした味とベルベットの香りのフルボディー

Colour 色:  ルビーレッド、熟成するとガーネット

 

 未成年の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。

アルグスト

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