ジュゼッペ コルテーゼ バルベーラ・ダルバ DOC
Barbera d'Alba DOC "Morassina"
生産者: Giuseppe Cortese
ピエモンテで、飲みやすく人気の高い、バルベーラ・ダルバ。バローロ、バルバレスコに次ぐ、ピエモンテで有名なワインです。バルベーラ種100%で、力ずよいそのの味わいが特徴です。
バルベーラの法定熟成期間は12カ月(木樽熟成)ですが、ジュゼッペ コルテーゼは、18ヶ月間じっくり熟成し、よりエレガントで口当たりの良い味に仕上げています。またMorassinaは、vigna (ワイン畑)の名前で、その味の良さと品質の高さをエチケットに記してあります。
バルベーラの力ずよいそのの味わいは肉全般によく合いますが、ジビエよりも牛肉、豚肉にお勧めです。
コストパフォーマンスにも優れていて、ワイン通やソムリエにも人気のこの1本。 ちょっとしたディナーの演出やギフトにもどうぞ。
Class 等級: DOC
Region 生産州: Piemonte
Area 原産地: Barbera d'Alba DOC
Grapes ブドウ品種: Barbera 100%
Alchol 度数: 14~15%
Ageing 熟成期間: 18か月間フレンチウッド樽(225L)で熟成
Capability / year 平均生産量 / 年: 6,000 bottles 本
Taste 味: ドライで、しっかりした味とベルベットの香りのフルボディー
Colour 色: ルビーレッド、熟成するとガーネット
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。