レ・ラゴーゼ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ "マルタ ガッリ" 2004
Le Ragose Amarone della Valpolicella "Marta Galli" 2004
生産者: Le Ragose
最近日本だけでなく、ヨーロッパ全土でも人気が出てきているアマローネとは、「すごく苦い」というイタリア語の意味の独特のワインです。
アマローネは北イタリアのヴェネト州でつくられている、とても地域性豊かなワインです。 ブドウを収穫してから最初に6か月ほど陰干しして水分を蒸発させてから搾られます。 またそこからさらにフレンチオークで2~3年熟成させて、より成熟度をだします。
レ・ラゴーゼが造るこのアマローネは他のアマローネとは違い、苦みだけでなく、バランス良く一緒にブドウの甘みも上品に引き出した、 とても良質で飲みやすい逸品です。また生産者の品質と完成度へこだわりから、 生産量もわずか年間3,000本だけという大変貴重なアマローネです。
たとえば暖炉やソファーに座って、食後にゆっくりとお楽しみいただいて最上のひと時を 演出するのに最高の1本です。 ワインに慣れ親しんでいる方でも、あまりワインを飲まれない方でも、どなたでも 一口飲めばそのおいしさがお楽しみいただける最高の仕上がりです。
ぜひ特別な時のワインや、贈り物にもどうぞ。
主な受賞:
世界的著名な評論家、ロバートパーカー氏の、92ポイント獲得。
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Vintage ヴィンテージ: 2004
Class 等級: DOC (2010より、DOCG)
Region 生産州: Veneto
Area 原産地: Amarone della Valpolicella DOCG
Grapes ブドウ品種: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 15% , Other aurthorized grapes 15%
Alchol 度数: 15~16%
Production 製造方法: 半年間陰干しして水分を飛ばして糖度をあげたブドウを絞り、残糖が無くなるまで発酵させて熟成する
Ageing 熟成期間: ステンレス樽で6~12カ月熟成させた後、さらにフレンチ オークで2~3年熟成
Capability / year 平均生産量 / 年: 3,000 bottles 本 ("マルタガッリ"の名前での、希少生産品。)
Taste 味: 「アマローネ」= 「非常に苦い」という意味の通り、力強い タンニンも程よく、バランスのとれたフルボディー
Colour 色: ルビーレッド、ガーネット
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。