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Wine - Piemonte

ドルチェット ダルバ "トリフォレーラ" DOCDolcetto d’Alba"Trifolera" DOC 2013


CG-DA711.jpgドルチェット ダルバ “トリフォレーラ” DOC
Dolcetto d’Alba"Trifolera" DOC

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生産者: Giuseppe Cortese

 

ピエモンテ州名産の人気ワインの一つで、最初の一本目として飲みやすいライト~ミディアムボディーのドルチェット ダルバです。ドルチェット種100%で、この種のブドウは何にでも合うといわれていて、また長年ピエモンテの人々から最も愛好されてきたブドウといわれています。

 

ドルチェットの生産はアレッサンドリア県が一番有名ではありますが、バローロやバルバレスコの有名なクーネオ県でジュゼッペ コルテーゼが造るドルチェットは、わずかながらそのフルボディー系のブドウを作る畑のテロワール(土壌)の特性があらわれています。

 

何にでも合うといわれている通り、前菜やピッツァ、パスタ、軽めの肉、魚料理などとも幅広く合わせてお楽しみいただけ、またコストパフォーマンスにも非常に優れた1本になっています。とても飲みやすく、どなたにも楽しんで頂けるので迷うことなく選ぶこともでき、また同時にイタリアらしさをしっかり持った1本です。

 

 

主な受賞:

WINE ADVOCATE eRobert Parker.com - ISSUE 192 89 points
WINE ADVOCATE eRobert Parker.com - ISSUE 203  88 points
DUEMILAVINI 2012 4 Grappoli

 

 

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Class 等級:  DOC

Region 生産州:  Piemonte

Area 原産地:  Dolcetto d’Alba"Trifolera" (Trifoleraは、サブゾーンの名称)

Grapes ブドウ品種:  Dolcetto 100%

Alchol 度数: 12~13%

Ageing 熟成期間:  ステンレス樽で5カ月熟成。3か月のボトル熟成

Capability / year 平均生産量 / 年:  10,000 bottles 本

Taste 味:   とてもエレガントでベルベットの調和の取れた味。心地よい後味のライトボディー。

Colour 色:  ルビーレッド、熟成するとバイオレット

 

 未成年の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。

アルグスト

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