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ヴァルポリチェッラ クラシッコ DOC 2013
Valpolicella Classico DOC 2013
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生産者: Le Ragose
アマローネの造り手でもあるレ・ラゴーゼがつくるヴァルポリチェッラは、バリックを使わず、本来のイタリアの伝統製法を守って造り、現地で飲む味のように、ブドウ本来の味と香りをそのまま生かしてあります。
ロミオとジュリエットの街のヴェネトの中心部から、30分ほど山にあがったところに位置するレ・ラゴーゼの畑は、ガルダ湖の近くで日当たりのよい標高350mのところに位置しています。この地域は霧(nebbia)が発生しやすい地域ですが、標高の高さのおかげで、畑は霧の上にあるので、いつも安定した気候になっています。またこの地域は、毎年世界的に有名なイタリアのワイン国際見本市「Vinitaly」が開催される場所です。
ヴァルポリチェッラは、軽からず、重からず、苦からず、渋からず、また価格も手ごろなものが多く、年平均4万キロリットル生産される、世界的にも多くの人に愛飲されているワインで、日本でも多く販売されています。その中で、レ・ラゴーゼのヴァルポリチェッラは、イタリア本来の伝統製法で生産し、深みのあるワインに仕上がっています。また、比較的どんな料理にも合わせやすくコストパフォーマンスにも優れているので、イタリアワインをまず1本ということでもとてもお勧めのワインです。
主な受賞:
ガンベロ・ロッソ誌 最優秀賞 (アルマナッコ デルベーレベーネ)
スローフードベストイタリアンワイン 受賞]
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Vintage ヴィンテージ: 2013
Class 等級: DOC
Region 生産州: Veneto
Area 原産地: Valpolicella Classica: LE RAGOSE.
Grapes ブドウ品種: Corvina 50%, Rondinella 30%, その他 20%
Alchol 度数: 12.5%
Production 製造方法: ステンレス樽で発酵させた後、ステンレス樽で6カ月熟成
Ageing 熟成期間: ステンレス樽で6カ月熟成
Capability / year 平均生産量 / 年: 15,000 bottles 本
Taste 味: 程良い酸味とフレッシュな味わい。バランスよく、程良く続く後味のミディアムボディー
Colour 色: ルビーレッドに、やや紫色を帯びた明るめの色調
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。