ピノグリージョ テヌータ カザーテ イゾンツォ DOC
Tenuta Casate Pinot Grigio Isonzo DOC
生産者: Lorenzon Enzo
ロレンツォン エンツォは、フリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州の東端に位置したゴリツィア県のイゾンツォ川のそばで、50年代からロレンツォンファミリーとしてワインを造ってきています。90年代はまだ15ヘクタールであったワイン畑も今では120ヘクタールになりましたが、現在はワイン用としてのブドウの販売を大幅に減らし、ブドウ自体の生産量も抑え、より品質の高いワインを生産しています。
また、規模の拡大に伴い、ワイン醸造設備も最新を整え、より安定した高品質のワインを生産しています。
イゾンツォ地域の土壌は、石灰質土壌に小石の多い沖積土壌が混ざっていますが、ロレンツォンのワイン畑は海まで500メートルの距離で、海の影響を受け豊かな果実味とミネラル分の多いブドウが育っています。
ロレンツォンのワインは、フリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州では良質の生産者として知られています。
またこのワインの名称、Tenuta Casateは、このロレンツォンを表す、
Tenuta: 大きな所有地
Casate: 農村の母屋
という言葉に由来しています。
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Class 等級: DOC
Region 生産州: Friuli Venezia Giulia
Area 原産地: Isonzo DOC
Grapes ブドウ品種: Pinot Grigio 100%
Alchol 度数: 12.5%
Ageing 熟成期間: ステンレスタンクで6ヵ月
Capability / year 平均生産量 / 年: 50,000 bottles 本
Taste 味: アカシアの花、青リンゴを思わせる香り。ミネラル感があり、ドライでしっかりとした風味のある味。
Colour 色: 中程度の麦わら色
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。代理購入も出来ません。