生ハムにひと工夫で、まったく新しい味に! チーズやワインのおつまみにも最高です!
Brand new recipe for prosciuto ham with apple and ginger mostarda!
材料/Ingredients
リンゴとショウガのモスタルダ 適量
生ハム 適量
パルミジャーノチーズ、またはグラナパダーノチーズ 適量
バジル 適量
Apple and ginger mostarda
Prosciuto ham
Parmigiano reggiano or grana padano cheese
basil
1
チーズをうすくスライスします
1
Thin slice the cheese
2
生ハムをお皿に並べて、スライスしたチーズをのせます。
2
Place prosciuto hams on plate and put sliced cheese top of it.
3
リンゴとショウガのモスタルダを、お好きな量をチーズの上に載せます。
3
Put Apple and ginger mostarda as much as you like.
4
バジルなどで飾り付けして、できあがり。
4
Decorate the dish with basil or any green herbs, if you like.
コツ・ポイント/Tips
他のモスタルダでも、ぜひお試しください！
Please try other mostardas!!
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