2022年 タマーロのオリーブオイル受賞履歴
2022年6月11日 19:37
TamaroのEVオリーブオイル
今年も数々の賞を受賞しました！
年々品質が進化しながらより良いものを作っているタマーロのオリーブオイルですが、今年も数々の受賞が出そろいました。
温暖化の影響で気候が変わっている状況で、収穫時期から搾油の方法まで、あらゆる形で自然と向き合いながら、テロワールを生かした単一品種のオイルをつくっているタマーロ社の自信作です。香り、苦み、辛さが3つの重要なオイルの要素ですが、そこに自然と向き合うひたむきさと、ジョルジョの人柄が混然一体となった、一度味わうと世界観が伝わる、素晴らしいオイルです。素材にこだわる数々のレストランからも絶賛をいただいており、また畑と向き合う他の農作物の生産者からも支持を受けています。
Gambero Rosso Oli d'Italia - 3/3 foglie
JOOTA - Silver Award
JOOTA - Excellence Award
JOOTA - 三越伊勢丹 食品バイヤー/ 白井雅貴セレクション
JOOTA - Chef's Award - リストランテ La Ciau 馬渡剛セレクション
JOOTA - Chef's Award - アルポルトカフェ日本橋 末松 充セレクション
JOOTA - Chef's Award - サンフラド 多賀田京子セレクション
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